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探针中心温度计的校准方法介绍
发布时间:2018-10-15   点击次数:966次
   探针中心温度计的校准方法介绍
  探针中心温度计设计小巧,携带方便,适合测量产品的中心温度,还可以替代传统的玻璃温度计的用途。探针中心温度计的探针前端非常尖锐,可以直接刺进一些食品中测量中心温度,反应快速。探针中心温度计外壳采用ABS工程塑料密封,经久耐用,表面光滑,使用触摸按钮,起到防水、防油脂、易清洗,被广泛采用。
  探针中心温度计因为拥有较长的探针而被命名,这样设计的主要原因就是可以和被测物体保持一定的距离,尾部针状也方便插入食物测量中心温度,探针中心温度计通常用于食品这类对安全卫生要求较高的物体测温,那么如何在测量时校准温度值呢?
  专业的探针中心温度计制造商一般使用标准器具进行对比,然而在家庭中没有这个条件,我们可以通过以下两种方法进行校准,下面为大家简单介绍一下。
  一、冰块法
  先在容器中装满碎冰,加入冷水,并且要没过碎冰;将探针中心温度计的探针部分插入冰水混合物的中心位置;搅动至少15秒,待数显值稳定后读取数值,就是校准的温度值;分析探针中心温度计的校准偏差,若在0℃或误差范围内都是可以的;若偏差超过误差范围,根据产品说明进行校准操作,此过程应完全浸没在冰水混合物中进行。
  二、沸水法
  在正常大气压下,使用沸水法校准探针温度计时,可将探针中心温度计探针插入沸水中搅拌至少15秒,数值稳定后若在100℃或误差范围内都是可以的;若偏差超过误差范围,根据产品说明进行校准操作,此过程应完全浸没在沸水中进行。需要注意的是,使用沸水法时特别小心水蒸气或火苗烫着自己,在高海拔地区水煮沸后不能达到100℃,所以沸水法必须是在正常大气压下的地区才可以使用的探针中心温度计校准方法。

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